Svampejagt - lær og smag!

Uhm - svampetid!

Alle svampe kan spises - det er bare virkningen, der er forskellig. Tag med højskolens biolog og naturlærer Simon Vikstrøm ud i felten og lær kunsten at finde de gode spisesvampe - og skelne dem fra de giftige. På kurset vil du også lære om svampenes værter, træerne.

Kurset er 2 uger med start søndag d. 26. august til lørdag d. 8. september 2018.


Højskolens køkken vil yderligere præsentere hele hold 20's kursister for en lang række lækre retter med svampe. Medbring fornuftigt udetøj til gåture i naturen.

Her finder du lidt mere information om kurset på hold 20.